PAN CON ESPELTA

Espelta

Descripción del producto:

Elaborado con la variedad de trigo tradicional, conreado desde la Edad Media ha llegado hasta hoy inaltertado, lo que le confiere cualidades de sabor, textura especiales, un pan muy rústico. NO APTO PARA INTOLERANTES AL GLUTEN.

Ingredientes:

Agua, harina de trigo (gluten), harina de espelta (20%) (gluten), sal, levadura líquida (levadura, goma xantana), gluten de trigo, emulgente E472e, antioxidante E300, enzimas.

Alergenos:

Contiene gluten, trigo y espelta.
Puede contener trazas de huevo, soja, leche (incluída la lactosa), altramuz, sésamo, cacahuetes, sulfitos y frutos secos (almendra(Amygdalus communis L.), avellana (Corylus avellana L.) y nueces (Juglans regia L.).

 

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