PAN GALLEGO

Gallego

Descripción del producto:

Pan muy sabroso, de miga densa y cremosa, de color oscuro, con un 30% centeno, trigo y malta tostada. De muy larga conservación.

Ingredientes:

Harina de trigo (gluten), agua, harina de centeno (gluten), levadura, sal, mejorante panario (gluten , antiapelmazante E170, emulgente E472e, antioxidante E300, enzimas), malta tostada (gluten).

Alergenos:

Contiene gluten.
Puede contener trazas de huevo, soja, leche (incluída la lactosa), soja, altramuz, sésamo, cacahuetes, sulfitos y frutos secos (almendra(Amygdalus communis L.), avellana (Corylus avellana L.) y nueces (Juglans regia L.).

 

Valor nutricional por 100 gr.*
Energia (Kcal) 206
Energia (Kjul) 866
Grasas 1,43 gr
De las cuales Saturadas 0,31 gr
Hidratos de Carbono 38,14 gr
De los cuales Azúcares 2,64 gr
Proteínas 6,88 gr
Sal 1,30 gr
Fibra 3,21 gr

 

* Valores nutricionales calculados a partir de masa ultracongelada antes del proceso de horneado.

 

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