MIMOLETTE

Mimolette

Descripción del producto:

Trigo. Pan sabroso, muy crujiente y miga poco densa.

Ingredientes:

Harina de trigo (gluten), agua, queso emmental (leche y lactosa), masa madre de trigo blando (masa madre deshidratada (gluten), germen de trigo fermentado (gluten), gluten , harina de leguminosas, malta (gluten), harina de trigo malteado (gluten), amilasas fúngicas, antioxidante E 300), sal, levadura (levadura, goma xantana), gluten de trigo, emulgente E472e, antioxidante E300, enzimas.

Alergenos:

Contiene gluten y leche (incluída la lactosa).
Puede contener trazas de huevo, soja, altramuz, sésamo, cacahuetes, sulfitos y frutos secos (almendra(Amygdalus communis L.), avellana(Corylus avellana L.) y nueces (Juglans regia L.).

 

Valor nutricional por 100 gr.*
Energia (Kcal) 240
Energia (Kjul) 1.011
Grasas 5,44 gr
De las cuales Saturadas 3,27 gr
Hidratos de Carbono 36,76 gr
De los cuales Azúcares 4,49 gr
Proteínas 10,2 gr
Sal 1,39 gr
Fibra 1,45 gr

 

* Valores nutricionales calculados a partir de masa ultracongelada antes del proceso de horneado.

 

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