Barra Castellana

Descripción del producto:

En un lugar de la Mancha nació esta barra. Nuestra barra más castiza. De origen castellano, se diferencia por sus cortes en forma de rombos en su parte superior. De miga tierna y masa crujiente.

  • Pan suave
  • Más de 11 horas de fermentación
  • Horneado en horno de suela refractaria

Alérgenos:

  • Altramuces
  • Cacahuete
  • Frutos de cáscara
  • Gluten
  • Huevo
  • Leche
  • Sésamo
  • Soja
  • Sulfitos

Contiene gluten.
Puede contener trazas de huevo, cacahuete, soja, leche, frutos de cáscara, sésamo, sulfitos, altramuces.

Valor nutricional por 100 gr.*
Valor Energético Energía (Kcal): 241 / Energía (Kjul): 1016
Grasas 2,06gr
De las cuales Saturadas 0,35gr
De las cuales Monoinsaturadas
De las cuales Poliinsaturadas
De las cuales Insaturados
Hidratos de Carbono 38,46gr
De los cuales Azúcares 0,33gr
Fibra 3,80gr
Proteínas 8,60gr
Sal 1,89gr
Ácidos Grasos

Barras