Media cocción

Descripción del producto:

Barra de tradición catalana caracterizada por tener una cocción muy inferior al resto, aportando una textura más tierna.

  • Pan de barra
  • Más de 11 horas de fermentación
  • Horneado en horno de convección

Alérgenos:

  • Altramuces
  • Cacahuete
  • Frutos de cáscara
  • Gluten
  • Huevo
  • Leche
  • Sésamo
  • Soja
  • Sulfitos

Contiene gluten.
Puede contener trazas de huevo, cacahuete, soja, leche, frutos de cáscara, sésamo, sulfitos, altramuces.

Valor nutricional por 100 gr.*
Valor EnergéticoEnergía (Kcal): 221 / Energía (Kjul): 931
Grasas1,88gr
De las cuales Saturadas0,32gr
De las cuales Monoinsaturadas
De las cuales Poliinsaturadas
De las cuales Insaturados
Hidratos de Carbono35,37gr
De los cuales Azúcares0,30gr
Fibra3,44gr
Proteínas7,78gr
Sal1,25gr
Ácidos Grasos

Barras

  • Barra Multisemillas

  • Barra Cuarto

  • Barra Letizia

  • Media cocción

  • Barra con salvado

  • Barra Tradición

  • Barra Castellana