Barrote con masa madre
    Valor nutricional por 100 gr.*
    Valor EnergéticoEnergía (Kcal): 221 / Energía (Kjul): 924
    Grasas0,60gr
    De las cuales Saturadas0,10gr
    De las cuales Monoinsaturadas
    De las cuales Poliinsaturadas
    De las cuales Insaturados
    Hidratos de Carbono49,00gr
    De los cuales Azúcares0,10gr
    Fibra3,20gr
    Proteínas10,10gr
    Sal1,20gr
    Ácidos Grasos

    Barrote con Masa Madre

      Descripción del producto:

      El barrote rústico tradicional. Pan elaborado con Masa Madre de cultivo natural (31%). Su corteza caramelizada, gruesa, crujiente y fuerte envuelve una miga alveolada de color gris claro. Sus ingredientes le confieren un aroma y sabor a pan tradicional, con su miga jugosa conseguimos un pan de larga conservación.

      • Pan rústico
      • Más de 11 horas de fermentación
      • Horneado en horno de suela refractaria
      Donde comprar

      Alérgenos:

      • Altramuces
      • Cacahuete
      • Frutos de cáscara
      • Gluten
      • Huevo
      • Leche
      • Sésamo
      • Soja
      • Sulfitos

      Contiene gluten.
      Puede contener trazas de huevo, cacahuete, soja, leche, frutos de cáscara, sésamo, sulfitos, altramuces.

      Valor nutricional por 100 gr.*
      Valor EnergéticoEnergía (Kcal): 221 / Energía (Kjul): 924
      Grasas0,60gr
      De las cuales Saturadas0,10gr
      De las cuales Monoinsaturadas
      De las cuales Poliinsaturadas
      De las cuales Insaturados
      Hidratos de Carbono49,00gr
      De los cuales Azúcares0,10gr
      Fibra3,20gr
      Proteínas10,10gr
      Sal1,20gr
      Ácidos Grasos

      Masa madre

      • Barrote con masa madre

        Barrote con Masa Madre

      • Pan Antic con Masa Madre

      • Torzade con Masa Madre

        Torzade con Masa Madre

      • Torzade con masa madre y semillas

        Torzade con Masa Madre y semillas

      • Pan del obispo con Masa Madre

        Pan del cura con Masa Madre

      • Pan tradición con Masa Madre

        Pan Tradición con Masa Madre