Chapata

Descripción del producto:

El pan más italiano. Pan de tipo barra de origen italiano. Elaborado a base de harina de trigo y Masa Madre con un toque suave de malta tostada. La Masa Madre le otorga un sabor característico y pronunciado. Su corteza crujiente se complementa con su miga cremosa con un ligero aroma a avellana tostada.

  • Barra
  • Más de 11 horas de fermentación
  • Horneado en horno de convección

Alérgenos:

  • Altramuces
  • Cacahuete
  • Frutos de cáscara
  • Gluten
  • Huevo
  • Leche
  • Sésamo
  • Soja
  • Sulfitos

Contiene gluten.
Puede contener trazas de huevo, cacahuete, soja, leche, frutos de cáscara, sésamo, sulfitos, altramuces.

Valor nutricional por 100 gr.*
Valor EnergéticoEnergía (Kcal): 199 / Energía (Kjul): 842
Grasas1,42gr
De las cuales Saturadas0,33gr
De las cuales Monoinsaturadas
De las cuales Poliinsaturadas
De las cuales Insaturados
Hidratos de Carbono37,15gr
De los cuales Azúcares3,36gr
Fibra2,3gr
Proteínas6,7gr
Sal1,26gr
Ácidos Grasos

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