Chapata

Descripción del producto:

El pan más italiano. Pan de tipo barra de origen italiano. Elaborado a base de harina de trigo y Masa Madre con un toque suave de malta tostada. La Masa Madre le otorga un sabor característico y pronunciado. Su corteza crujiente se complementa con su miga cremosa con un ligero aroma a avellana tostada.

  • Barra
  • Más de 11 horas de fermentación
  • Horneado en horno de convección

Alérgenos:

  • Altramuces
  • Cacahuete
  • Frutos de cáscara
  • Gluten
  • Huevo
  • Leche
  • Sésamo
  • Soja
  • Sulfitos

Contiene gluten.
Puede contener trazas de huevo, cacahuete, soja, leche, frutos de cáscara, sésamo, sulfitos, altramuces.

Valor nutricional por 100 gr.*
Valor Energético Energía (Kcal): 199 / Energía (Kjul): 842
Grasas 1,42gr
De las cuales Saturadas 0,33gr
De las cuales Monoinsaturadas
De las cuales Poliinsaturadas
De las cuales Insaturados
Hidratos de Carbono 37,15gr
De los cuales Azúcares 3,36gr
Fibra 2,3gr
Proteínas 6,7gr
Sal 1,26gr
Ácidos Grasos

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