Chusco Norlander

Descripción del producto:

Pan de trigo alemán elaborado con harina de trigo (84%) y centeno (16%) y pipas de girasol. Se caracteriza por su fuerte sabor y color oscuro tanto en corteza como en miga. En miga densa y húmeda se aprecian notas acidas en boca. Ideal para ahumados.

  • Pan especial
  • Más de 11 horas de fermentación
  • Horneado en horno de suela refractaria

Alérgenos:

  • Altramuces
  • Cacahuete
  • Frutos de cáscara
  • Gluten
  • Huevo
  • Leche
  • Sésamo
  • Soja
  • Sulfitos

Contiene gluten, sésamo, altramuces.
Puede contener trazas de huevo, cacahuete, soja, leche, frutos de cáscara, sulfitos.

Valor nutricional por 100 gr.*
Valor EnergéticoEnergía (Kcal): 256 / Energía (Kjul): 1.037
Grasas7,49gr
De las cuales Saturadas0,88gr
De las cuales Monoinsaturadas
De las cuales Poliinsaturadas
De las cuales Insaturados
Hidratos de Carbono31,19gr
De los cuales Azúcares2,12gr
Fibra6,42gr
Proteínas11,51gr
Sal1,37gr
Ácidos Grasos

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