Chusco Norlander

Descripción del producto:

Pan de trigo alemán elaborado con harina de trigo (84%) y centeno (16%) y pipas de girasol. Se caracteriza por su fuerte sabor y color oscuro tanto en corteza como en miga. En miga densa y húmeda se aprecian notas acidas en boca. Ideal para ahumados.

  • Pan especial
  • Más de 11 horas de fermentación
  • Horneado en horno de suela refractaria

Alérgenos:

  • Altramuces
  • Cacahuete
  • Frutos de cáscara
  • Gluten
  • Huevo
  • Leche
  • Sésamo
  • Soja
  • Sulfitos

Contiene gluten, sésamo, altramuces.
Puede contener trazas de huevo, cacahuete, soja, leche, frutos de cáscara, sulfitos.

Valor nutricional por 100 gr.*
Valor Energético Energía (Kcal): 256 / Energía (Kjul): 1.037
Grasas 7,49gr
De las cuales Saturadas 0,88gr
De las cuales Monoinsaturadas
De las cuales Poliinsaturadas
De las cuales Insaturados
Hidratos de Carbono 31,19gr
De los cuales Azúcares 2,12gr
Fibra 6,42gr
Proteínas 11,51gr
Sal 1,37gr
Ácidos Grasos

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