Coca Pan de Girona

Descripción del producto:

Coca con sabores de la Costa Brava. Pan de coca suave de tipo brioche. Producto de forma alargada bañado con aceite de oliva natural. Su textura es tierna y su corteza fina con poca miga, pero a la vez esponjosa y dulce en boca.

  • Pan suave
  • Más de 11 horas de fermentación
  • Horneado en horno de suela refractaria

Alérgenos:

  • Altramuces
  • Cacahuete
  • Frutos de cáscara
  • Gluten
  • Huevo
  • Leche
  • Sésamo
  • Soja
  • Sulfitos

Contiene gluten.
Puede contener trazas de huevo, cacahuete, soja, leche, frutos de cáscara, sésamo, sulfitos, altramuces.

Valor nutricional por 100 gr.*
Valor Energético Energía (Kcal): 225 / Energía (Kjul): 947
Grasas 2,99gr
De las cuales Saturadas 0,46gr
De las cuales Monoinsaturadas
De las cuales Poliinsaturadas
De las cuales Insaturados
Hidratos de Carbono 34,13gr
De los cuales Azúcares 0,29gr
Fibra 3,43gr
Proteínas 7,75gr
Sal 1,44gr
Ácidos Grasos

Panes regionales