Pan Antic con Masa Madre

    Descripción del producto:

    Pan elaborado con Masa Madre (25%) y cebada malteada. Su miga es muy densa y sabrosa. Sus ingredientes de Masa Madre, harina de trigo y harina de centeno (10%), le aportan un aroma y sabor a pan tradicional además de una larga conservación.

    • Pan rústico
    • Más de 11 horas de fermentación
    • Horneado en horno de suela refractaria

    Alérgenos:

    • Altramuces
    • Cacahuete
    • Frutos de cáscara
    • Gluten
    • Huevo
    • Leche
    • Sésamo
    • Soja
    • Sulfitos

    Contiene gluten.
    Puede contener trazas de huevo, cacahuete, soja, leche, frutos de cáscara, sésamo, sulfitos, altramuces.

    Valor nutricional por 100 gr.*
    Valor EnergéticoEnergía (Kcal): 211 / Energía (Kjul): 888
    Grasas1,54gr
    De las cuales Saturadas0,32gr
    De las cuales Monoinsaturadas
    De las cuales Poliinsaturadas
    De las cuales Insaturados
    Hidratos de Carbono37,73gr
    De los cuales Azúcares2,23gr
    Fibra2,92gr
    Proteínas7,06gr
    Sal1,65gr
    Ácidos Grasos

    Masa madre

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