Pan con sarraceno

    Descripción del producto:

    Pan elaborado con harina de trigo sarraceno integral 100%. Pan elaborado a base de harina de sarraceno 100% integral y harina de trigo molida a la piedra. El sarraceno es un alimento muy energético y nutritivo con un alto contenido en proteína vegetal (entre un 10 y un 30%). Además, es muy interesante por su contenido en aminoácidos como la lisina, la arginina, la metonina, la treonina y la valina.

    • Pan especial
    • Más de 11h de fermentación
    • Horneado en horno de suela refractaria

    Alérgenos:

    • Altramuces
    • Cacahuete
    • Frutos de cáscara
    • Gluten
    • Huevo
    • Leche
    • Sésamo
    • Soja
    • Sulfitos

    Contiene gluten.
    Puede contener trazas de huevo, cacahuete, soja, leche, frutos de cáscara, sésamo, sulfitos, altramuces.

    Valor nutricional por 100 gr.*
    Valor EnergéticoEnergía (Kcal): 238 / Energía (Kjul): 1010
    Grasas0,79gr
    De las cuales Saturadas0,gr
    De las cuales Monoinsaturadas
    De las cuales Poliinsaturadas
    De las cuales Insaturados
    Hidratos de Carbono47,00gr
    De los cuales Azúcares1,50gr
    Fibra2,40gr
    Proteínas9,60gr
    Sal1,40gr
    Ácidos Grasos

    Panes bienestar

    • Pagés integral 100% con Masa Madre

    • Pan de espelta 100%

    • Pan con yogur y copos de espelta

    • Pan con harina biológica

    • Pan con quinoa

    • Pan con sarraceno

    • Pan con proteínas

    • Barra sin sal