Valor nutricional por 100 gr.* | |
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Valor Energético | Energía (Kcal): 221 / Energía (Kjul): 924 |
Grasas | 0,60gr |
De las cuales Saturadas | 0,10gr |
De las cuales Monoinsaturadas | |
De las cuales Poliinsaturadas | |
De las cuales Insaturados | |
Hidratos de Carbono | 49,00gr |
De los cuales Azúcares | 0,10gr |
Fibra | 3,20gr |
Proteínas | 10,10gr |
Sal | 1,20gr |
Ácidos Grasos |
Pan del cura con Masa Madre

Descripción del producto:
El pan tipo chapata para los amantes de lo intenso. Pan elaborado con Masa Madre y cebada malteada. Se trata de un pan de miga muy densa, muy sabroso y crujiente. La Masa Madre y el germen de trigo le confieren un aroma y sabor a pan tradicional. Con una miga alveolada y jugosa conseguimos un pan de larga conservación. De corteza gruesa, dorada y crujiente.
- Pan rústico
- Más de 11 horas de fermentación
- Horneado en horno de suela refractaria

Alérgenos:
- Altramuces
- Cacahuete
- Frutos de cáscara
- Gluten
- Huevo
- Leche
- Sésamo
- Soja
- Sulfitos
Contiene gluten.
Puede contener trazas de huevo, cacahuete, soja, leche, frutos de cáscara, sésamo, sulfitos, altramuces.
Valor nutricional por 100 gr.* | |
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Valor Energético | Energía (Kcal): 221 / Energía (Kjul): 924 |
Grasas | 0,60gr |
De las cuales Saturadas | 0,10gr |
De las cuales Monoinsaturadas | |
De las cuales Poliinsaturadas | |
De las cuales Insaturados | |
Hidratos de Carbono | 49,00gr |
De los cuales Azúcares | 0,10gr |
Fibra | 3,20gr |
Proteínas | 10,10gr |
Sal | 1,20gr |
Ácidos Grasos |