Pan Gallego

Descripción del producto:

¡Viva Galiza! Pan elaborado a base de harina de trigo, de centeno y malta tostada. Resalta su color oscuro tanto en superficie como en miga. Destaca su gran sabor con notas tostadas, aunque neutro a la vez, que respeta a lo que acompaña. Su corteza es crujiente y en su interior una miga densa y elástica lo compensa. Mantiene el equilibrio perfecto entre lo rústico y sabroso.

  • Pan rústico
  • Más de 11 horas de fermentación
  • Horneado en horno de suela refractaria

Alérgenos:

  • Altramuces
  • Cacahuete
  • Frutos de cáscara
  • Gluten
  • Huevo
  • Leche
  • Sésamo
  • Soja
  • Sulfitos

Contiene gluten.
Puede contener trazas de huevo, cacahuete, soja, leche, frutos de cáscara, sésamo, sulfitos, altramuces.

Valor nutricional por 100 gr.*
Valor EnergéticoEnergía (Kcal): 206 / Energía (Kjul): 866
Grasas1,43gr
De las cuales Saturadas0,31gr
De las cuales Monoinsaturadas
De las cuales Poliinsaturadas
De las cuales Insaturados
Hidratos de Carbono38,14gr
De los cuales Azúcares2,64gr
Fibra3,21gr
Proteínas6,88gr
Sal1,30gr
Ácidos Grasos

Panes regionales

  • Tetilla

  • Mollete

  • Pagés

  • Pan Gallego

  • Redondo de máquina

  • Pan de Rosca

  • Pan con aceite de oliva

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  • Pan de Pueblo

  • Coca Pan de Girona