Mollete

Descripción del producto:

Pan de tipo bollo originario de la región de Antequera. Pan con características propias tales como su miga blanda, esponjosa y de poca cocción. Se elabora con ingredientes naturales.

  • Panecillo
  • Más de 11 horas de fermentación
  • Horneado en horno de convección

Alérgenos:

  • Altramuces
  • Cacahuete
  • Frutos de cáscara
  • Gluten
  • Huevo
  • Leche
  • Sésamo
  • Soja
  • Sulfitos

Contiene gluten.
Puede contener trazas de huevo, cacahuete, soja, leche, frutos de cáscara, sésamo, sulfitos, altramuces.

Valor nutricional por 100 gr.*
Valor Energético Energía (Kcal): 218 / Energía (Kjul): 918
Grasas 1,94gr
De las cuales Saturadas 0,40gr
De las cuales Monoinsaturadas
De las cuales Poliinsaturadas
De las cuales Insaturados
Hidratos de Carbono 34,61gr
De los cuales Azúcares 0,29gr
Fibra 3,38gr
Proteínas 7,81gr
Sal 1,32gr
Ácidos Grasos

Panes regionales