Mollete

Descripción del producto:

Pan de tipo bollo originario de la región de Antequera. Pan con características propias tales como su miga blanda, esponjosa y de poca cocción. Se elabora con ingredientes naturales.

  • Panecillo
  • Más de 11 horas de fermentación
  • Horneado en horno de convección

Alérgenos:

  • Altramuces
  • Cacahuete
  • Frutos de cáscara
  • Gluten
  • Huevo
  • Leche
  • Sésamo
  • Soja
  • Sulfitos

Contiene gluten.
Puede contener trazas de huevo, cacahuete, soja, leche, frutos de cáscara, sésamo, sulfitos, altramuces.

Valor nutricional por 100 gr.*
Valor EnergéticoEnergía (Kcal): 218 / Energía (Kjul): 918
Grasas1,94gr
De las cuales Saturadas0,40gr
De las cuales Monoinsaturadas
De las cuales Poliinsaturadas
De las cuales Insaturados
Hidratos de Carbono34,61gr
De los cuales Azúcares0,29gr
Fibra3,38gr
Proteínas7,81gr
Sal1,32gr
Ácidos Grasos

Panes regionales

  • Tetilla

  • Mollete

  • Pagés

  • Pan Gallego

  • Redondo de máquina

  • Pan de Rosca

  • Pan con aceite de oliva

  • Pan Granada

  • Pan de Pueblo

  • Coca Pan de Girona