Torzade con Masa Madre
    Valor nutricional por 100 gr.*
    Valor Energético Energía (Kcal): 221 / Energía (Kjul): 924
    Grasas 0,60gr
    De las cuales Saturadas 0,10gr
    De las cuales Monoinsaturadas
    De las cuales Poliinsaturadas
    De las cuales Insaturados
    Hidratos de Carbono 49,00gr
    De los cuales Azúcares 0,10gr
    Fibra 3,20gr
    Proteínas 10,10gr
    Sal 1,20gr
    Ácidos Grasos

    Torzade con Masa Madre

    Descripción del producto:

    El placer de descubrir los sabores del pasado. Pan elaborado con Masa Madre (25%) de larga fermentación sobre tablas de madera y cocido en suela de piedra. De aspecto tostado y ligeramente oscuro en la superficie con una miga alveolada y cremosa. Un pan único de sabor reconocible e irresistible. Su proceso de larga fermentación le aporta sabores intensos en boca con notas ligeramente ácidas.

    • Barra
    • Más de 11 horas de fermentación
    • Horneado en horno de suela refractaria
    Donde comprar

    Alérgenos:

    • Altramuces
    • Cacahuete
    • Frutos de cáscara
    • Gluten
    • Huevo
    • Leche
    • Sésamo
    • Soja
    • Sulfitos

    Contiene gluten.
    Puede contener trazas de huevo, cacahuete, soja, leche, frutos de cáscara, sésamo, sulfitos, altramuces.

    Valor nutricional por 100 gr.*
    Valor Energético Energía (Kcal): 221 / Energía (Kjul): 924
    Grasas 0,60gr
    De las cuales Saturadas 0,10gr
    De las cuales Monoinsaturadas
    De las cuales Poliinsaturadas
    De las cuales Insaturados
    Hidratos de Carbono 49,00gr
    De los cuales Azúcares 0,10gr
    Fibra 3,20gr
    Proteínas 10,10gr
    Sal 1,20gr
    Ácidos Grasos

    Masa madre