Trenza Latina

Descripción del producto:

Tierno, suave, dulce y... ¡Latino! Pan de típico de latinoamérica. Se trata de una composición de 3 piezas enrolladas en forma de trenza. Elaborado a base de harina de trigo, de corteza sutil y caramelizada. Su textura es suave y su miga poco densa. Se caracteriza por su aspecto original y brillante que le aporta el huevo que se le aplica antes de hornear.

  • Pan suave
  • Más de 11 horas de fermentación
  • Horneado en horno de suela refractaria

Alérgenos:

  • Altramuces
  • Cacahuete
  • Frutos de cáscara
  • Gluten
  • Huevo
  • Leche
  • Sésamo
  • Soja
  • Sulfitos

Contiene gluten, huevo.
Puede contener trazas de cacahuete, soja, leche, frutos de cáscara, sésamo, sulfitos, altramuces.

Valor nutricional por 100 gr.*
Valor EnergéticoEnergía (Kcal): 268 / Energía (Kjul): 1124
Grasas7,80gr
De las cuales Saturadas3,40gr
De las cuales Monoinsaturadas
De las cuales Poliinsaturadas
De las cuales Insaturados
Hidratos de Carbono41,45gr
De los cuales Azúcares7,00gr
Fibra2,10gr
Proteínas6,72gr
Sal1,10gr
Ácidos Grasos

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