Chusco multigrain con pollo y verduras a la plancha

Chusco multigrain con pollo y verduras plancha
Chusco multigrain

Uno de los reyes de nuestra panera combinado con alimentos nutritivos y tradicionales de la cocina mediterránea. Nuestro chusco que combina harina de trigo con 8 semillas y cereales diferentes, relleno con verduras como el calabacín o la cebolla, y el toque del pollo a la plancha con mayonesa. Pensado para tomar solo o, depende del tamaño de la rebanada, para compartir. Una receta fácil de elaborar e irresistible para los paladares más exigentes. ¡Remángate y ponte manos a la masa!

Raciones

1

Minutos

45

Dificultad

Media

Familia de pan

Sabores y semillas

Ingredientes

  • Cucharadas de mayonesa
  • Cucharada de yogur griego
  • Aceite de oliva
  • Sal

Elaboración

  • 01

    Cortar la cebolla en aros y asarlos a la plancha.

  • 02

    Cortar el calabacín en láminas finas, condimentarlas con aceite y sal y asarlas a la plancha.

  • 03

    Condimentar los filetes de pollo con unas pizcas de sal y pincelarlos con aceite de oliva. Asarlos a la plancha por ambos lados.

  • 04

    Tostar las rebanadas de pan.

  • 05

    Mezclar la mayonesa con el yogur.

  • 06

    Servir.