Norlander con salmón

Norlander con salmón
Norlander

Las tierras del norte de Europa se han caracterizado siempre por sus aguas heladas y su clima frío. Con tal de combatir estas bajas temperaturas, los panaderos alemanes crearon un pan con una alta dosis de nutrientes, semillas y un sabor intenso: el chusco Norlander. Otro de los puntos fuertes de los territorios germano y escandinavo es su amor por la pesca. Por ello, hemos querido unir todos estos elementos y hacer un plato dedicado a esta gastronomía norteña. ¡Remángate y ponte manos a la masa!

Raciones

1

Minutos

20

Dificultad

Fácil

Familia de pan

Del mundo

Ingredientes

  • 2 Lonchas de salmón ahumado
  • Unos germinados de cebolla
  • 1/4 de cebolla roja

Elaboración

  • 01

    Cortar los pepinillos a rodajitas y mezclarlo con el queso Philadelphia.

  • 02

    Aliñar las hojas de espinaca con un poco de aceite de oliva.

  • 03

    Cortar la cebolla roja en rodajas.

  • 04

    Untar una de las rebanadas de pan con el queso Philapelphia y encima colocar las lonchas de salmón, las hojas de espinaca aliñadas, la cebolla roja y acabar con los germinados.

  • 05

    Cubrir con la otra rebanada de pan.

  • 06

    Servir