< Atrás

Sandwich tradición granier de pavo, calabacín, tomate y gorgonzola

Tiempo preparación:

15 minutos

Raciones:

1 ración

Nivel:

Fácil

Sobre la receta

¿Necesitas prepararte un plato sano, nutritivo y con ingredientes saludables pero no tienes mucho tiempo? No te preocupes, con 15 minutos somos capaces de conseguirlo. Consigue nuestro Pan Tradición Granier, elaborado con trigo entero molido a la piedra y Masa Madre, y el resto será pan comido. Un poco de calabacín a la plancha, tomate y el sabor del queso gorgonzola. ¡Remángate y ponte manos a la masa!

Ingredientes

  • 2 Rebanadas de pan Tradición Granier
  • 50 gr de pavo braseado
  • Medio calabacín
  • 1 Tomate
  • 30 gr de queso gorgonzola
  • Unas hojas de rúcula
  • Aceite de oliva
  • Sal

Preparación

  1. Cortar el calabacín a rodajas, pincelar con aceite de oliva y asar a la plancha.
  2. Cortar el tomate a rodajas.
  3. Tostar las rebanadas de pan y sobre una de ellas colocar la rúcula condimentada con aceite de oliva, luego colocar el pavo, las rodajas de tomate, el calabacín y el queso gorgonzola desmigado.
  4. Cubrir con la otra rebanada de pan y servir.