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Trenza latina de jamón dulce, queso, cebolla y palmitos

Tiempo preparación:

30 minutos

Raciones:

1 ración

Nivel:

Fácil

Sobre la receta

Los países hispanohablantes son una explosión de colores, gastronomía, bailes y tradición. Desde Granier, queremos rendir un homenaje a todas las personas que se sienten parte de esta cultura tan diversa y rica a través de una receta especial con nuestro producto más latino: la trenza latina. Un plato que combina la frescura de sus ingredientes con la ternura de nuestro pan. Salsa, bachata, tango, merengue… ¡Y a comer!

Ingredientes

  • Media trenza latina
  • Media cebolla
  • Mantequilla
  • Aceite de oliva
  • Sal marina
  • 2 Lonchas de jamón york
  • 2 Lonchas de queso Edam
  • 1 Palmito
  • Salsa rosa

Preparación

  1. Cortar la cebolla en medias lunas finas y rehogarlas en una sartén con una cucharadita de mantequilla, dos pizcas de sal y un poquito de aceite de oliva hasta que estén bien tiernas.
  2. Cortar el palmito en rodajas diagonales.
  3. Cortar la Trenza Latina por la mitad y tostarla.
  4. Untar la base con un poco de mantequilla, poner el jamón, el queso, la cebolla rehogada y los palmitos.
  5. Echar un poco de salsa rosa y cubrir con la tapa.
  6. Servir.